Un
produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de
l'Agriculture Bio. Pour au maximum, les cinq pour cent restant, il faut
obtenir une autorisation tout en prouvant, qu'il ne s'agit que
d’ingrédients introuvables sous forme biologique.
Lors
de la transformation, de la conservation et de la production, aucun
produit chimique de synthèse n'a été
utilisé.
Les
additifs de synthèse, comme les colorants, les
édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût
sont donc bannis dans toutes fabrications biologiques.
Un
produit Biologique ne contient pas d'OGM
« Organisme
Génétiquement
Modifié ».
Un
aliment
biologique est sans :
Pesticide
fertilisant
artificiel
herbicide
chimique
hormone
de croissance
Vous
retrouverez le logo AB
(Agriculture Biologique) sur tous les emballages de
produits biologiques.
