Définition d'un produit Biologique

• Un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour au maximum, les cinq pour cent restant, il faut obtenir une autorisation tout en prouvant, qu'il ne s'agit que d’ingrédients introuvables sous forme biologique.

• Lors de la transformation, de la conservation et de la production, aucun produit chimique de synthèse n'a été utilisé.

• Les additifs de synthèse, comme les colorants, les édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût sont donc bannis dans toutes fabrications biologiques.

• Un produit Biologique ne contient pas d'OGM « Organisme Génétiquement Modifié ».

Un aliment biologique est sans :

• Pesticide
• fertilisant artificiel
• herbicide chimique
• hormone de croissance

Vous retrouverez le logo AB (Agriculture Biologique) sur tous les emballages de produits biologiques.