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Produits Fermiers TransformÉs

 
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Vendredi 12 Avril 2013
foie gras entier, confits, plats cuisinés ...
(Aubiet, Gers) foie gras entier, confits, plats cuisinés ... Entre Atlantique et Méditerranée, aux portes des Pyrénées, le Gers est une terre privilégiée : nature préservée, quiétude et bien-vivre se conjuguent ici au présent. Depuis 5 générations, la Ferme d’en Siguès,avec ses 100 ha, a su s’adapter aux temps modernes tout en préservant la tradition.Ainsi l’élevage et l’engraissement des canards gras sont effectués de manière traditionnelle : les palmip...
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foie gras entier, confits, plats cuisinés ...
(Rieumes, Haute-Garonne) foie gras entier, confits, plats cuisinés ... Dans notre petite exploitation familiale située à Rieumes entre Toulouse et Samatan, nos canards sont gavés de manière traditionnelle avec du maïs grain cultivé sur la ferme. Tous nos produits sont élaborés par nos soins dans un atelier agréé aux normes Européennes Nos produits: - Foie gras - confits - pâtés - produits frais (magrets, cuisses, ailes, gésiers,...)
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Jeudi 11 Avril 2013
Ferme de la plume d'or
(Dachstein, Bas-Rhin) Ferme de la plume d'or Ferme de la plume d'or ---------------------- Nous sommes éleveurs d'oies, de canards, de poulets et de pintades; gaveurs et transformateurs;Les productions animales représentent l'activité principale de notre exploitation agricole. Nous passons, sur le même site, de l'élevage à l'abattage, de la transformation à la vente. Les bâtiments et les parcours subviennent avec précision au nom...
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foie gras entier, confits, plats cuisinés ...
(Cassaigne, Gers) foie gras entier, confits, plats cuisinés ... Domaine de Cachelardit ---------------------- Nous vous proposons en vente directe à la ferme notre production de: - foie gras entier - confits - plats cuisinés - Produits du vignoble: floc de gascogne (rosé et blanc); vin "côte de Gascogne" (rouge, rosé, moelleux, gros manseng); Armagnac. **Contact uniquement par téléphone au 05 62 28 04 04** ==============================...
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Mercredi 10 Avril 2013
conserves de canard
(Mont-de-Marrast, Gers) conserves de canard La Ferme du Rouquet en Gascogne ------------------------------- Je présente ici l'activité principale de Jean-Claude et Maï à la ferme du rouquet en Gascogne, le foie gras. C'est dans une petite ferme de Mont-de-Marrast que Germaine Gaye, mon arrière grand-mère, gavait des oies dans les années 1930. Elle allait au marché avec le cheval et la charrette. La ferme du Rouquet voit sont histoire...
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Conserves d’oie et canard : foie gras , pâtés ...
(Labarrère, Gers) Conserves d’oie et canard : foie gras , pâtés ... Nous vous proposons en vente directe à la ferme notre production de Conserves d’oie et canard: - foie gras - pâtés - rillettes - plats cuisinés - garbure - cassoulet - Découpe sur commande Si vous voyagez en camping-car sur nos routes de campagne, arrêtez-vous sur une aire d’accueil aménagée d'une capacité de 2 camping-cars
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Jeudi 04 Avril 2013
SARL Gaillard
(Ménigoute, Deux-Sèvres) SARL Gaillard Installés depuis 1979 à Ménigoute sur une exploitation à vocation d’élevage ovin, nous produisons en plus depuis 1985, des canards gras à la ferme la Bouronnière. **LES CONSERVES DE CANARD** - Foie gras entier - Pâté au foie gras 30% - Mousseline de foie gras - Graisse de canard - Confits 6 manchons - Confits 2 cuisses - Confits 2 magrets - Cous farcis au foie gras - Gésiers confit...
 3.30€
Miels, miels aromatisés, produits de la ruche
(Airvault, Deux-Sèvres) Miels, miels aromatisés, produits de la ruche Nous vous proposons en directe sur l'exploitation notre production: Miels, miels aromatisés, produits de la ruche : - pollen - gelée royale - hydromel - pains d'épice - bonbons - nougats
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Mercredi 03 Avril 2013
Le Domaine du Framboisier
(Ajou, Eure) Le Domaine du Framboisier Dans cette ferme familiale située au cœur du Pays Risle-Charentonne, c'est la découverte des vertus de la Framboise normande, déclinée en une gamme de produits uniques venant s'ajouter aux produits du terroir de notre région. Sur le territoire préservé de la région de Beaumesnil, avec 12 ha à la production de Framboises ; nous assurons la transformation à la ferme et vous proposons des produits...
 3.50€
Lundi 01 Avril 2013
Canards gras entiers frais et foie gras
(Charente) Canards gras entiers frais et foie gras Nous nous sommes installés en 1984 comme agriculteurs sur les terres de la ferme du Mas Neuf à Chavenat. Aux céréales cultivées sur les 30 hectares de l'exploitation, nous ajoutons en 1990 une production de canards gras, nourris exclusivement au maïs entier. Devant le succès de cette nouvelle production, nous inaugurons en 1995 un laboratoire - atelier d'abattage, de découpe et de transforma...
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