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Produits Fermiers TransformÉs

 
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Mardi 08 Novembre 2011
Foie gras de bertrine
(Sort-en-Chalosse, Landes) Foie gras de bertrine **CARTE-ITINERAIRE et LES AVIS *[CLIQUEZ ICI][1]*** - LE FOIE GRAS DE BERTRINE Au Sud de l’Adour, dans le département des Landes, la Chalosse est l’un des berceaux du foie-gras. Dans ce terroir vallonné, les exploitations agricoles se sont spécialisées dans la production de maïs et de canards à foie-gras. Près de Dax à Sort en Chalosse, Marie-Josée et Jean-Luc vous préparent des cons...
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Jeudi 03 Novembre 2011
LA FERME AUBERGE DU ROC
(Saint-Pompont, Dordogne) LA FERME AUBERGE DU ROC Au cœur du Périgord Noir … loin du bruit et de l’agitation, nous serons heureux de vous accueillir et de vous faire partager notre vie à la campagne ainsi que les saveurs de notre terroir... Nous vous proposons directement à la ferme : - **Notre ferme auberge** - **Nos produits** - **Chambres d’hôtes** - **Notre gite** **Contact :** 05 53 28 45 25 **Adresse :** *Ferme Auberge du...
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FERME AUBERGE DE LA COLLINE
(La Douze, Dordogne) FERME AUBERGE DE LA COLLINE Nous vous proposons en direct à la ferme ou par correspndance nos produits : - Foie Gras - Plats cuisinés - Gésiers et Confits - Pâtés et Rillettes Nous vous proposons aussi notre **ferme auberge** ouvert de Pâques au 30 septembre. En dehors de cette période nous pouvons accepter les groupes de plus de 15 personnes sur réservation. Nous consulter **Contact :** 05 53 06 72 71 - 06 81...
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Foie gras, charcuterie ...
(Frespech, Lot-et-Garonne) Foie gras, charcuterie ... - Nous avons repris la ferme de mon Grand-père, par amour du métier et parce que nous voulions vivre et travailler au pays. Aujourd'hui, l'élevage de canard est l'activité principale. Nous produisons, cuisinons et vendons nos produits avec un contrôle total de la qualité. Depuis cette année, nous avons entamé une conversion de nos terres céréalières en cultures Bio. Nous vous proposon...
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Foie gras, charcuterie ...
(Tursac, Dordogne) Foie gras, charcuterie ... Notre exploitation est située en Périgord Noir, dans la vallée de la Vézère baptisée Vallée de l’Homme, grâce à ses nombreux gisements préhistoriques. L’oie est l’animal emblématique du Périgord Noir, son foie gras a fait la renommée de la gastronomie périgourdine dans le monde entier. Cette production extrêmement contraignante est devenue rare dans nos campagnes, aussi nous sommes fiers de per...
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Foie gras, viande d'oie, charcuterie ...
(Tursac, Dordogne) Foie gras, viande d'oie, charcuterie ... Notre exploitation est située en Périgord Noir, dans la vallée de la Vézère baptisée Vallée de l’Homme, grâce à ses nombreux gisements préhistoriques. L’oie est l’animal emblématique du Périgord Noir, son foie gras a fait la renommée de la gastronomie périgourdine dans le monde entier. Cette production extrêmement contraignante est devenue rare dans nos campagnes, aussi nous sommes fiers de per...
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ELEVAGE DE MORTEMART, Canard, sanglier, charcuterie ...
(Saint-Félix-de-Reillac-et-Mortemart, Dordogne) ELEVAGE DE MORTEMART, Canard, sanglier, charcuterie ... Nous vous proposons directement à la ferme : - Canard et Sanglier - Conserves et charcuterie - Viande fraîche de Marcassin **Contact :** 05 53 03 21 30 **Adresse :** *Les sangliers de Mortemart - MORTEMART - SAINT-FÉLIX-DE-REILHAC - 24260 LE BUGUE* [1]: http://maps.google.com/maps/ms?msid=200236832708613105954.0004af8daf4b269536485&msa=0&ll=45.006868,0.882297&spn...
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Foie gras
(Mazeyrolles, Dordogne) Foie gras Venez découvrir notre production de canard gras et leur foie gras **Contact :** 05 53 28 18 10 **Adresse :** *EARL l'atelier d'Empéoute - La croix d'Empéoute le Got 24550 MAZEYROLLES* [1]: http://maps.google.com/maps?q=La+croix+d'Emp%C3%A9oute+le+Got+24550+MAZEYROLLES&hl=fr&ie=UTF8&ll=44.696359,1.017694&spn=0.031848,0.055189&sll=35.317366,-95.625&sspn=71.919...
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CHÂTEAU COURTADE-DUBUC
(Camblanes-et-Meynac, Gironde) CHÂTEAU COURTADE-DUBUC *L'A.O.C Premières Côtes de Bordeaux* Le vignoble s'étend sur les pentes et les cimes des coteaux qui bordent le fleuve, et jouissent d'une exposition plein ouest, idéal pour la maturité des raisins. Trente Sept communes se partagent l'Appellation, depuis Saint-Maixant jusqu'à Bassens, tout au long de la Garonne dont elle épouse les méandres. Actuellement, la superficie du vignoble est d'enviro...
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Mardi 18 Octobre 2011
LA FERME DU PAILLARD (foie gras, charcuterie, boeuf, lapin fermier, porc ...)
(Surques, Pas-de-Calais) LA FERME DU PAILLARD (foie gras, charcuterie,  boeuf, lapin fermier, porc ...) Nous vous proposons directement à la ferme: - Viande de porc en caissette (sur commande) - Viande de boeuf en caissette (sur commande) - Charcuteries - Lapins prêts à cuire (sur commande) - Pour les fêtes du foie gras et quelques spécialités (sur commande) **Ouvert:** le samedi de 9h à 12 h et de 14h30 à 18 h. et sur rendez-vous. **Contact :** 03 21 32 30 24 **Adresse :** La Fer...
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